ब्रेज़्ड चिकन राइस कैसे बनाएं

ब्रेज़्ड चिकन राइस कैसे बनाएं

ब्रेज़्ड चिकन और क्लेपॉट राइस घर पर पकाया जाने वाला एक लोकप्रिय व्यंजन है। नरम चिकन, समृद्ध सॉस और नरम और चिपचिपे चावल का सही संयोजन लोगों को अंतहीन स्वाद देगा। निम्नलिखित आपको ब्रेज़्ड चिकन चावल की तैयारी विधि का विस्तृत परिचय देगा, और नवीनतम खाद्य रुझानों को समझने में आपकी सहायता के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेगा।

1. ब्रेज़्ड चिकन चावल की तैयारी के चरण

1.सामग्री तैयार करें: ब्रेज़्ड चिकन राइस बनाने के लिए आवश्यक मुख्य सामग्री और सीज़निंग निम्नलिखित हैं।

2.सामग्री को संभालना: चिकन लेग्स को क्यूब्स में काटें, आलू और हरी मिर्च को क्यूब्स में काटें, सूखे शिटाके मशरूम को भिगोएँ और स्लाइस करें, अदरक और लहसुन को बारीक काट लें और एक तरफ रख दें।

3.हिलाया हुआ चिकन: एक पैन में तेल गरम करें, उसमें कीमा बनाया हुआ अदरक और लहसुन डालें और खुशबू आने तक भूनें, चिकन के टुकड़े डालें और रंग बदलने तक भूनें, गंध दूर करने के लिए कुकिंग वाइन डालें।

4.अनुभवी स्टू: हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, रॉक शुगर और उचित मात्रा में पानी डालें, आलू और मशरूम डालें और 15 मिनट तक उबालें।

5.हरी मिर्च डालें: अंत में, हरी मिर्च के टुकड़े डालें, समान रूप से हिलाएँ, और रस कम होने के बाद आँच बंद कर दें।

6.चावल के साथ परोसें: पके हुए ब्रेज़्ड चिकन को चावल के ऊपर डालें, समान रूप से हिलाएँ और आनंद लें।

2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री

नवीनतम खाद्य रुझानों को समझने में आपकी सहायता के लिए, पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषय और गर्म सामग्री यहां दी गई है:

3. चावल के साथ ब्रेज़्ड चिकन के लिए टिप्स

1.चिकन चयन: चिकन जांघ के मांस का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिसका स्वाद अधिक कोमल और रसदार होगा।

2.सॉस की तैयारी: हल्के सोया सॉस और डार्क सोया सॉस के अनुपात को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, और नमकीनपन और रंग को नियंत्रित किया जा सकता है।

3.साइड डिश विविधताएँ: पोषण और स्वाद बढ़ाने के लिए आप आलू और हरी मिर्च के अलावा गाजर और प्याज जैसी सब्जियां भी डाल सकते हैं।

4.चावल का चयन: पूर्वोत्तर चावल या थाई सुगंधित चावल का उपयोग करने से पका हुआ चावल नरम, चिपचिपा और मीठा हो जाएगा।

4. सारांश

चावल के साथ ब्रेज़्ड चिकन एक सरल, सीखने में आसान, स्वादिष्ट घर पर पकाया जाने वाला व्यंजन है जो पारिवारिक रात्रिभोज या दैनिक उपभोग के लिए उपयुक्त है। उपरोक्त चरणों और युक्तियों के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आप आसानी से स्वादिष्ट ब्रेज़्ड चिकन चावल बना सकते हैं। वहीं, लेटेस्ट फूड ट्रेंड पर ध्यान देकर आप अपनी डाइनिंग टेबल को और भी रंगीन बना सकते हैं।

मुझे आशा है कि यह लेख आपको खाना पकाने की व्यावहारिक युक्तियाँ और नवीनतम भोजन संबंधी जानकारी प्रदान कर सकता है। मैं कामना करता हूँ कि आप खाना पकाने में प्रसन्न हों!