एस्ट्रोजेन की पूर्ति के लिए कौन से खाद्य पदार्थ खाने चाहिए?
एस्ट्रोजन महिला शरीर में महत्वपूर्ण हार्मोनों में से एक है। यह न केवल प्रजनन स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, बल्कि त्वचा, हड्डियों और हृदय स्वास्थ्य से भी निकटता से संबंधित है। हाल के वर्षों में, स्वास्थ्य जागरूकता में वृद्धि के साथ, आहार के माध्यम से प्राकृतिक रूप से एस्ट्रोजन की पूर्ति कैसे की जाए, यह एक गर्म विषय बन गया है। निम्नलिखित एस्ट्रोजन-पूरक खाद्य पदार्थ और संबंधित डेटा हैं जिन पर आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा हुई है।
1. फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर खाद्य पदार्थ
फाइटोएस्ट्रोजेन प्राकृतिक यौगिकों का एक वर्ग है जो संरचनात्मक रूप से मानव एस्ट्रोजन के समान है और हार्मोन के स्तर को विनियमित करने में मदद कर सकता है। फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर निम्नलिखित सामान्य खाद्य पदार्थ हैं:
भोजन का नाम | फाइटोएस्ट्रोजन सामग्री (प्रति 100 ग्राम) | मुख्य कार्य |
---|---|---|
सोयाबीन | 103.92 मि.ग्रा | रजोनिवृत्ति के लक्षणों से राहत और त्वचा की लोच में सुधार |
सन का बीज | 379.38 मि.ग्रा | मासिक धर्म चक्र को नियमित करें और स्तन कैंसर के खतरे को कम करें |
टोफू | 27.15 मि.ग्रा | ऑस्टियोपोरोसिस को रोकें और हृदय प्रणाली की रक्षा करें |
तिल | 8.96 मि.ग्रा | एंटीऑक्सीडेंट, उम्र बढ़ने में देरी |
2. विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ
विटामिन ई एस्ट्रोजेन स्राव को बढ़ावा दे सकता है। निम्नलिखित खाद्य पदार्थ हाल ही में लोकप्रिय विकल्प रहे हैं:
भोजन का नाम | विटामिन ई सामग्री (प्रति 100 ग्राम) | अनुशंसित सर्विंग आकार |
---|---|---|
बादाम | 25.63 मि.ग्रा | प्रतिदिन 15-20 कैप्सूल |
सरसों के बीज | 35.17 मि.ग्रा | प्रति दिन 1 मुट्ठी |
पालक | 2.03 मि.ग्रा | सप्ताह में 3-4 बार |
3. एस्ट्रोजन पूरक व्यंजन जिनकी हाल ही में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा हुई है
1.सोया दूध दलिया दलिया: सोया आइसोफ्लेवोन्स + आहार फाइबर का संयोजन ज़ियाहोंगशू पर 100,000 से अधिक लाइक्स के साथ नाश्ते की योजना बन गया है।
2.अलसी दही कप: डॉयिन से संबंधित वीडियो 5.8 मिलियन बार चलाए गए हैं, और नेटिज़ेंस ने बताया कि एक महीने तक इसे लेने के बाद हॉट फ्लैश के लक्षणों से राहत मिली।
3.एंजेलिका लाल खजूर चाय: वीबो विषय को 200 मिलियन से अधिक बार पढ़ा गया है। यह पारंपरिक औषधीय भोजन खाने का एक नया तरीका है। मासिक धर्म के बाद इसे लगातार 5 दिनों तक पीने की सलाह दी जाती है।
4. सावधानियां
1. एस्ट्रोजन अनुपूरण उचित होना चाहिए। अत्यधिक मात्रा से स्तन हाइपरप्लासिया और अन्य समस्याएं हो सकती हैं।
2. रजोनिवृत्त महिलाओं को सलाह दी जाती है कि वे पहले अपने हार्मोन के स्तर का परीक्षण करें और फिर आहार योजना बनाएं।
3. थायराइड रोग के रोगियों को सोया उत्पादों का सेवन करते समय सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि वे दवा के अवशोषण को प्रभावित कर सकते हैं।
4. हाल के शोध से पता चलता है (स्रोत: "क्लिनिकल न्यूट्रिशन" 2023) कि 50 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाओं में फाइटोएस्ट्रोजेन अधिक प्रभावी हैं।
5. विशेषज्ञ की सलाह
चीनी पोषण सोसायटी के नवीनतम दिशानिर्देश प्रस्तावित हैं:
• दैनिक सोया सेवन को 30-50 ग्राम तक सीमित करें
• अवशोषण दर को 40% तक बढ़ाने के लिए उपभोग से पहले अलसी को पीसने की सिफारिश की जाती है
• स्वस्थ वसा के साथ विटामिन ई खाने से उपयोग में सुधार हो सकता है
इन खाद्य पदार्थों को ठीक से मिलाकर, आप न केवल प्राकृतिक रूप से एस्ट्रोजन के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं, बल्कि अन्य पोषण संबंधी लाभ भी प्राप्त कर सकते हैं। अपनी स्थिति के आधार पर आहार संरचना को धीरे-धीरे समायोजित करने की अनुशंसा की जाती है।
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