बीफ टेंडन कैसे बनाएं

बीफ टेंडन कैसे बनाएं

एक क्लासिक सिचुआन स्नैक के रूप में, बीफ़ टेंडन हाल के वर्षों में सोशल मीडिया और खाद्य प्लेटफार्मों पर तेजी से लोकप्रिय हो गया है। इसका अनोखा स्वाद और समृद्ध पोषण मूल्य कई भोजन प्रेमियों को आकर्षित करता है। यह लेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को जोड़कर बीफ टेंडन की उत्पादन विधि का विस्तार से परिचय देगा, और प्रासंगिक डेटा और विश्लेषण संलग्न करेगा।

1. गोमांस कण्डरा का पोषण मूल्य

बीफ़ टेंडन कोलेजन और विभिन्न खनिजों से समृद्ध है, और कम वसा और उच्च प्रोटीन वाला एक स्वस्थ भोजन है। गोमांस कण्डरा के मुख्य पोषक तत्व निम्नलिखित हैं:

2. गोमांस पसलियों को बनाने के चरण

बीफ टेंडन की क्लासिक विधि निम्नलिखित है, जो नेटिज़न्स की लोकप्रिय सिफारिशों और पारंपरिक शिल्प कौशल को जोड़ती है:

1. सामग्री तैयार करें

2. गोमांस पसलियों को संसाधित करें

बीफ़ टेंडन को धोएं, उन्हें एक बर्तन में रखें, और बीफ़ टेंडन को ढकने के लिए ठंडा पानी डालें। अदरक के टुकड़े, हरी प्याज के टुकड़े और कुकिंग वाइन डालें, तेज आंच पर उबालें, झाग हटा दें, फिर धीमी आंच पर रखें और 1 घंटे तक उबालें।

3. मसाला

पके हुए बीफ़ टेंडन को हटा दें और पतले स्लाइस या स्ट्रिप्स में काट लें। मिर्च पाउडर, नमक, काली मिर्च पाउडर और अन्य मसाले डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

4. चलाते हुए भून लें

पैन में तेल गरम करें, मैरीनेट किया हुआ बीफ़ टेंडन डालें और परोसने से पहले 2-3 मिनट के लिए तेज़ आंच पर जल्दी से भूनें।

3. बीफ़ टेंडन के लिए अनुशंसित व्यंजन जो इंटरनेट पर लोकप्रिय हैं

पिछले 10 दिनों के सोशल मीडिया डेटा के अनुसार, नेटिज़न्स द्वारा सुझाए गए बीफ़ टेंडन बनाने के कई तरीके यहां दिए गए हैं:

4. गोमांस कंडरा के संरक्षण और उपभोग के सुझाव

बीफ़ टेंडन बनने के बाद, इसे एक सीलबंद कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है और प्रशीतित किया जा सकता है। इसे 3 दिनों के भीतर सेवन करने की सलाह दी जाती है। नेटिज़ेंस से खाने के सुझाव निम्नलिखित हैं:

1. इसे बीयर के साथ मिलाएं: बीफ टेंडन का मसालेदार स्वाद ठंडी बीयर के साथ एकदम मेल खाता है।

2. नाश्ते के रूप में: टीवी श्रृंखला देखते समय व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए बीफ़ टेंडन एक स्वादिष्ट नाश्ता हैं।

3. साइड डिश: भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए इसे चावल या नूडल्स के साथ मिलाएं।

5. निष्कर्ष

बीफ़ टेंडन बनाने के कई तरीके हैं, और मसाला और खाना पकाने के तरीकों को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने बीफ़ टेंडन की मूल विधि में महारत हासिल कर ली है। क्यों न अपना स्वयं का बीफ़ टेंडन बनाने का प्रयास करें और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें!